Karitsanlihan myynti

Peruspaloiteltu puolikas karitsa 17e/kg

Sisältää kokonaisen viulun eli paistin, kokonaisen lavan, parifilekyljykset, niska-etuselkäkiekot, sekä kylkiribsit. Puolikkaan paino noin 6-10 kg.

Grillipaloiteltu puolikas karitsa 18e/kg

Sisältää viipaloidun viulun eli paistin, viipaloidun lavan, parifilekyljykset , niska-etuselkäkiekot, sekä kylkiribsit. Puolikkaan paino noin 6-10 kg.

Yksittäisiä osia ostettaessa hinnat seuraavat

Viulu eli paisti 21e/kg

Lapa 21e/kg

Parifilekyljykset 26e/kg

Niska-etuselkäkiekot 24e/kg

Kylkiribsit 12e/kg

Jauheliha 19e/kg

Maksaa voi kortilla tai käteisellä.

Teurastaminen ja lihojen nouto

Kuljetamme karitsat teurastettavaksi Muhniemen Lahtivajalle Kouvolaan, jossa eläimet teurastetaan, leikataan ja pakataan vakuumiin. Pakatut karitsanlihat kuljetetaan kylmäkuljetuksena tilallemme. Lihat säilötään kylmiössä, josta asiakkaamme voivat noutaa tilaamansa lihat.